徳島の秋祭の時期と言えば、ボウゼの寿司です。

田舎では姿寿司ですが食べやすいように加工しました。お年寄りから子供まで食べてもらいたい商品です。

自社製品はボウゼをおろし酢で〆ているので、簡単にボウゼの寿司を作ることができます。

ボウゼの他にも姿寿司用のアジも加工しております。

予約での注文となりますので事前にお問い合わせ願います。