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サザエ
貝類
旬
春
,
夏
出荷時期
通年
春から夏にかけてが旬です。
サザエの壺焼きはおススメでBBQなどによく使われます。
痛みやすいので生きたものを購入するのがベストです。
死んで黒い汁が出ているものは腐っている可能性が高いので注意して下さい。
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