• サンマ - 秋刀魚 -

    • 青物

  • 旬 秋 , 冬

  • 出荷時期８月下旬から冬

  • サンマの尾の方を持ってピンと立つのが鮮度が良い。刺身にするならココをチェック。サイズが大きい程脂が有り焼き物にしても美味しい。
    青物の魚なので生活習慣病の予防効果がある。貧血予防にも良い。
一覧に戻る