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  • 料理情報

    2020/07/05

    ただのっけるだけ

    子供も大好き 僕でも出来た 息子作 コレ使ったよ マグロたたき

  • 料理情報

    2020/07/05

    釜上げしらす丼

    ポン酢をかけてさっぱりと食べるのが好き 次は社長作 釜上げしらすand鉄火丼

  • 晩酌の魚

    2020/06/23

    天然カンパチ

    徳島産 天然カンパチ、歯応え良し、甘みもありコレは美味しい 大きい物は脂のノリも良し ぜひ、ご賞味あれ

  • 料理情報

    2019/09/29

    ボウゼ寿司

    徳島の秋祭りと言えばボウゼの寿司ですね。私の里のおばあちゃんもボウゼの姿寿司を作ってました。 後アジの姿寿司もね。徳島のソウルフードです。

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