2021/04/23

社長が美味いと言った魚

鳴門産さば 海峡さば コレは間違いない刺身良し焼き物良し

2020/10/13

社長のおすすめうまい魚

冬の赤身の魚といえば やはり大間のまぐろ １０月に入り徳島でも青森産 ヨコワが入ってきております。 腹身のほうはもう大トロ お手ごろなのでぜひこの機会に食べてみ […]

2020/06/23

鱧

徳島と言えば、鱧 ６月から８月にかけ 脂のノリが良く美味しい夏の魚 湯引き、天ぷらぜひ徳島の鱧食べてみよう。