2019/09/27

カイズ（ヘダイ）

カイズの刺身、脂もあり実に美味い。薄造りの方が旨味が引き立つので オススメ、天然鯛より安いので是非食べてみて

2019/09/09

金目鯛しゃぶしゃぶ

ダシは、金目鯛の骨の塩焼きでとる。これだけで美味い。

2019/08/30

ヨコワ

鳥取産ヨコワこれが、今日の酒のあて 大トロ、中トロ、赤身、最高

2019/08/09

シラサエビ

シラサエビのサンドイッチ