• マメアジ

    • 青物

  • 旬 夏

  • 出荷時期6月から7月ごろ

  • アジの幼魚で5、6cm程度のものを指します。
    南蛮漬けや唐揚げにして骨ごと食べてもらいたい魚です。
    簡単に手でさばけるので料理しやすいですよ。
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